من

Ghada Jabakji

المقادير ....

2كاس بسكويت مطحون مع ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

3بيضات

نصف باكيت زبدة

نصف كاس حليب

نصف كاس سكر

مقادير الخلطة العلوية:

علبة قشطةوفنجان حليب نيدو وفنجان سكر و4 كيري

الطريقة:

نخلط بالخلاط البيض والسكر والحليب ثم الزبدة

ثم نضعه فوق البسكويت المطحون والبيكنغ باودر ونحركه بالملعقة

نضعه في القالب المدهون بالزبدة شوية طحين

نضعه في الفرن لحين الاستواء ثم اتركيه ليبرد وجهزي المقادير العلوية

نضع المقادير العلوية في خلاط الكأس ثم نضعها فوق الكيك مع ترك فنجان منها

ثم نضع فوق المتبقي من الخلطة ملعقة صغيرة كاكاو ونحركها جيدا ثم نضعها في كيس ونثقبه ونساوي خطوط خطوط فوق الخلطة البيضا كل اصبعين خط

وبعدها ناتي بطرف الملعقة ونساوي خطوط بعكس خطوط الشوكولا خط من تحت لفوق وخط من فوق لتحت ..وضعيها في البراد لمدة ثلاث ساعات على الاقل ..انشاء الله تكون وضحت الفكرة ..وصحتين وهنا