مقدمة من Lina Adel

بجيب الكنافة واقصها وانفشها بايدي شويا وبعدين بسمنها وادخلها في الفرن علشان تتحمر وتاخد اللون دا وكل شوية اقلبها علشان الكل يبقى لون واحد .. بعد ما تتحمر باللون دا بسقيها بالسيرب التقيل واقطع جواها فواكه مجففه ( مشمش - تين - قراصيا - كريز - زبيب ) واقلب كله في بعضضو وااخد كمية اضغطها في قوالب سيلكو بتاخد الشكل واقلبيها وعينها بقي في التلاجة او اقدمها .. اللي ع الوش كريم باستري وكريز وفستق