السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بالنسبة للبسكويت السوداني هاي هي المقادير :

1. واحد كوب حليب .

2. واحد كوب زيت .

3. واحد كوب سكر .

4. ٢ بيض لو ما بدك عادي فيك تستغنى عنه .

5. معلقة كبيرة نشادر.

6. ملعقتان كبيره من الماستر.

7. معلقة كبيره فانيليا.

8. معلقة صغيره باكنج بودر.

9. معلقة صغيره ملح.

10. كيلو دقيق.

طريقة الإستعمال:

نخلط كل المكونات مع بعض في الخلاط ، ماعدا الدقيق والكاستر

اخلطهم مع بعض وضيفهم شويه شويه على الخليط الفي الخلاط لين تتكون العجنه تبع البسكويت ، وبعدين تقسم العجين لكرات متساويه لكي يسهل استخدامها في الماكينه وتغطيها بكيس لمده ١٥ دقيقه ، جهز الماكينه تبعك وتضع ورق زبده في الصينيه تبع الفرن لو ماعندك ادهن الصينيه بزيت ورش عليها شويه دقيق بعد تخلص من تقطيع البسكويت اضعه على الصينيه ، شغل الفرن بدرجة حراره ٢٠٠ درجه وادخل الصينين تبع البسكويت في الفرن لمده ٢٥ دقيقه. ?? وبالهنا عليكم ??