من لينا الصاوي

المقادير

4بيض

ملعقه صغيره خل

ملعقه صغيره فانيليا

كوب زيت

2كوب ونص دقيق

كوب سكر

كوب حليب دافي

ملعقه كبيره بيكنج بودر

رشه ملح

خلطه التفاح 2تفاح اخضر مبشور ومخلوط مع 3ملعقه قرفه وملعقه كاكاو و3ملعقه سكر

الطريقه

الأول السكر مع البيض مع الفانيليا لحد ما يصير الخليط ابيض نضيف الزيت والحليب الدافي وبعد كده الدقيق المنخول والبيكنج بودر ورشه الملح لما يصير الخليط جاهز نعمل الخلطه وتنحط فوق الوجه والفرن علي حسب وضعك انا اخدت مني تقريبا ساعه وممكن تحطي لوز عليها قبل ما تدخل الفرن

المفروض احط عليها بعد ما تبرد حليب مكثف بس انا ما حبيت لأنها لذيذه جدا مع القهوه أو الشاي

ملحوظه انا حطيت محسن كيك بدل الخل بيعطي قوام روعه للكيك هش وناعم جدا

صحه وهنا يارب علي قلوبكم