من ايمان زكي

كوكيز الشوفان الصحى

المكونات :

كوب ونصف شوفان مطحون

2 ملعقه دقيق

2 ملعقه كاكاو

2 حبه بيض

ربع كوب سكر بنى

ملعقتين سكر دايت

فانيلا

ربع كوب زيت

نصف ملعقه صغيره بيكنج

قطع شوكولا دارك

الطريقه :

نخلط المكونات الجافه معا ثم

نخلط السكر مع البيض والفانيلا والزيت تضاف المكونات الجافه تدريجيا حتى نحصل على عجينه بقوام الكوكيز نضيف حبات الشوكولا ونخلط نكور الحبات وتبطط مثلما فى الصوره ونضع قطع صغيره من الشوكولا على الوجه وتسوى حتى تصبح الاطراف جافه والوسط طرى جدا تترك فى الصنيه لتبرد تماما ثم تحفظ فى علبه لوقت الاكل