سبوسة جوز الهند..

المقادير:

كوب ونصف سميد

كوب ونصف جوز هند

4 ملاعق دقيق

2 ملعقه كبيرة باكمبودر

تخلط جميع المقادير جيدا ثم نضيف اليها

نصف كوب سكر

نصف كوب زيت

كوب لبن زبادي

تخلط جميع المقادير جيدا ثم توضع بصنيه مدهونه طحينة وتقطع ثم تزين بالمكسرات اللوز او حسب الرغبه ثم تشوى على نار 180 لمدة نصف ساعه وعندما تخرج من الفرن تسقى بالقطر البارد وبالعافية ...