هي المقادير
المقادير ؛؛
٣ كاسات سميد خشن ، كاسه سكر ، كاسه سمنه سايحه ، ملعقة باكنج باودر ، رشه كربونات الصودا ، كاسة لبن رايب ( زبادي )
الطريقه ؛؛ بخلط المقادير مع بعض وآخر شي بضيف الرايب مع الكربونه ...
بكون داهن صينيه بسمنه او طحينيه ... بضيف الخليط وبخبزها على حراره متوسطه في الفرن تقريباً نص ساعه وبحمرها ... وبشربها القطر البارد.
