من
Nawal Ghali
الطريقة: اول شي عملت كيك فريز جاهز خبزتو بقالب تشيز كيك وبس برد قطعتو نصين وتركتو وغسلت القالب ونشفتو وغلفتو بنايلون وحطيت من خليط الايس كريم ع الحواف وبعدا حطيت نص الكيك وحطيت من خليط الايس كريم ونص الكيك التاني وتضغطي شوي مشان يطلع الهوا وكمان طبقة خليط الايس كريم وع الفريزر ليجمد
خليط ايس كريم الفريز:
نفرم بالخﻻط كوبين فريز مع كاسة سكر (استعملت مجمد)وبس يصيرو سائل نضيف عليهن ظرف جيلي فريز مدوب بربع كوب مي دافئ ماكان عندي استعملت الشفاف مع ملون زهر بس جيلي فريز احسن مشان النكهة نخفقن منيح ومنخلطن مع ظرف دريم ويب منكون خافقينو من قبل مع كاسة حليب بس وقت المزج مامزجتا منيح مشان يضلو الشقف البيض
وفريز التزيين قطعتو وحطيتلو سكر وحطيتو بمصفاية مشان ينزل منو الصوص وحطو بالاخير من فوق
