من Ghada Jabakji
مقادير العجينة...
2 كأس طحين - نصف قالب زبدة - ملعقة صغيرة بيكنغ باودر -
ملعقة صغيرة فانيليا - 1 كأس سكر مطحون - 2 بيضة
خليط الحشو ....
2 كأس حليب سائل - 2 ملعقة نشاء كورن فلور - 2 ملعقة طحين 2 بيضة - فانيليا - نصف كأس سكر ..يخلطوا جميعا ثم يوضعوا على النار مع التقليب المستمرحتى يغلظ
للتزيين ..فواكه خوخ - كيوي- تفاح - اناناس ..اي شي بدك ياه
لاعطاء اللمعان نصف علبة سفن مع ملعقة نشاء على النارمع التحريك ثم ندهن فوق الفواكة بالفرشاة
وصحة وهنا للجميع
