من ام يوسف ..دجاج مع بطاطا وجزر وكزبرة ....رز بالبابريكا... سلطة خشنة. .... شوربة ...فطيرة السمك

فطيرة السمك....جبت سمك فيليه غسلتو ونقعتو ورجعت غسلتو ورشيت عكل سمكة ملح وفلفل وبهارات سمك ولفيت كل سمكة لحال بورق زبدة ودخلتهم الفرن لحتى استوو. .... بقلاية بقلي بصل مفروم ناااااعم وبتحطيلها معو جزر مفروم ناعم وفليفلة كمان وبهريهم. .بس يستوي السمك بقطعو قطع متوسطة وبخلطو مع الخضار وبحطهم في الصحون ويغطي الحشوة بعجينة باف بيستري وبدهن الوجه بيضة عليها مية ونسكافيه ...وبالفرن