من

SãWsâñ Mwäqqêt مقادير العجينه : طحين ورشه ملح وماء فاتر بنعجنهم وبنخليها ربع ساعه ترتاح

الحشوه :بصل مفروم بنشوحو بالزيت وبنضيف لحمه مفرومه وبهارات متل الكاري وفلفل اسود وملح وبنقلبهم لحد ما تستوي اللحمه