من ام محمد
الطريقه ؛
بعد تقطيع الستيك ونقعه بملح وخل ومي ... بصفي وذبله على الغاز ... لحتى تنزل ميته بكبها وبضيف ملعقه زيت زيتون وملح وكركم وبهار ستيك حسب الرغبه ...
بزيدهم كاسه مي لحتى تستوي اللحمه .. بضيف شرائح بصل وفنجان صغير دبس الرمان ... بتركهم يتسبكو خمس دقائق وبكونو جاهزين
ممكن نعملهم ساندويشات وممكن تقدمهم جنب ارز ابيض وخضار حسب الرغبه .....
