مقدم من ام مهدي
اكلة طيبة وكتير سهلة
الطريقة بنقلي بطاطا مقطعة اصابع بعد تحميره بنحطها بجاط بيدخل الفرن وفي مقلاة تانية بنقلي بصلة مفرومة ناعم و٣ سن توم مهروس وبس يدبلو بنضيف نص كيلو لحمة مفرومة وبس يتغير لونها بنضيف ملح ومعلقة صغيرة بهار مشكل وقرفة و٣ حبات بندورة مقشرة ومفرومة ناعم او مبروشة وبنضيف نص كوب صلصة بيتزا او بندوب بنص كوب مي ٤ معالق كبار رب بندورة وارويجانو بدل صلصة البيتزا ونتركهم يتسبكو وبنضيفهم فوق البطاطا وبنبرش جبنة شيدر او اي نوع بتحبوه وبدخل الفرن لتدوب الجبنة فقط
يقدم ساخن وعلي الوجه بصل اخضر
