من رغدة علي
الطريقة ...نسلق اللحم أو الدجاج مع المنكهات والبهارات المعروفة واللي تحبيها ...بعدين ناخذ المرقة اللي حصلنا عليها من اللحم نضيف عليه الفول والبازيلا مع ماجي وكركم إذا تحبي اللون الأصفر وفي حركة دائماً اعملها لما أطبخ الكبسة أو المقلوبة افرم حبة فلفل أخضر حار وأضيفها عل المرقة يغني عن البهارات وبعد ماتغلي أضيف الرز المنقوع من قبل وأكمل طبخه كالعادة وصحتين
