مقدم من
Ola Recipes
دجاجة مقطعة اربع قطع تسلق مع ورق غار وهيل وكبش قرنفل وعود قرفة وقرن فلفل اخضر وملح
احسبي لكل رقاقة طابون بصلتين وقطعي البصل قطع صغيرة بس ما تخليها صغيرة كتير حتى لا تذوب يعني تقريبا سم ب سم
كوب زيت زيتون ( هذه الكمية لخمس رقاقات )
4 ملعقة كبيرة سماق مطحون
خبز طابون اما بتعمليه بالبيت او بتشتريه جاهز وطريقته بهذا الرابط بس حاولي تخليه سميك اكتر من الصاج
