مقدم من ساميا قاووق
بحط بأرض الصينة بطاطا شرائح وبتبل السمك الفيليه بتوم وكزبرة ناشفة وفليفلة حمرة رش وبهارات كبسة وبشرة ليمون وزيت زيتون كاسة شاي وزيت مازولا وملعقة دبس فليفلة وملح بصفه فوق البطاطا وبحط شرائح بصل وليمون أغطي الصينة وأدخلها الفرن وأشغل من فوق وتحت لحتى تستوي ...صحة وهنا
