مقدم من :
ساميا قاووق
الطريقة بنقعي رز مصري أو كبسة أنا بخلط من النوعين ..
بتقلي بصلة مع لحمةناعمة مع فلفل أسود لحتى تستوي بتشلي النص منها وبتضفي فوقها الرز وبتحطي مي مع ملح وكعب ماجي والبازاليا المسلوقة نص كمان خليها مع اللحمة مشان الزينة وبعدها بتكوني قليتي مكسرات وبتسكبيها وبتزينها بللحمة المكسرات والبازاليا خلطي الكل مع بعض وصحة وعافية...
بلنسبة لسلق البازاليا بغلي مي وبضيف البازاليا مع ملعقة سكر وشوية ملح بتظل لونها أخضر..
