ارضي شوكي بطريقة صحية بسلقهم كتير منيح بعدين بكون مجهزة الحشوة اصولها بعد السلق لازم تنقلى بالزيت بس تقليل ضرر ماقليتهم الحشوة اصولها لحمة مفرومة وبصل فقط هالمرة ضفت عليها جزر وبازلا بصف الارضي شوكي بصينية وبحشيهم من اللحمة وبعدها كل حبة بندورة وبضيف ماء وبغلفها وبالفرن تقدم مع الارز وصحتين وعافية
