من زينب العلي
وهيدا دبس الفليفلة صار جاهز
#دبس_فليفلة ب ماانو انا بالسعودية ومافي عندي مطرح شمس الفليفلة عملتا بطريقة من اختي الله يخليا يارب بتغسلي الفليفلة الحمرا وبتشرحيا بالنص وبتشيلي البزر وبتتركيا تنشف شوي وبتتطحنيا عالماكينة وبتحطيا بطنجرة عالنار وبتنشفي ميتا وبتحطيا بمصفاية مع شوية ملح خشن وبتخليا يومين بالبراد بمصفاية لتنشف بتعبيا بمرطبانات او اكياس تفريز وعالفريزر وازا بدك اياها بالبراد بتحطيا بمرطبان وشوية زيت عالوج وعالبراد
اما مية الفليفلة يلي صفيتا طحنت بندورة بالخللاط وحطيت مية الفليفلة فوقا وطبختا شوي عالنار وتركتا لتبرد وفرزتا للمحاشي او بيتزا او اي شي بتحبي تنكهي بفليفلى
وصحة وهنا
