قببل كل شي بنسلق المعكرونة بمي وملح وحبة زيت من شان ماتخبص في وعاء على النار منحط زيت مع بصل مفروم ونحرك بعدين منضيف اللحمةالناعمة ونحرك بعدين فلفل اخضر مفروم وبهار وفلفل اسود وبقدونس مفروم ومعجون طماطم ومنضيف ماء مغلي وآخر شي المعكرونة ومنخليها شوي على النار ونسكبها بالصحن وتزين كمان باللحمة والفطر والبقدونس وصحة وهنا وجربوها كتير طيبي وخاصة للأولاد
