رز وفاصوليا بيضا :ننقع الفاصوليا قبل بيوم بمي مغلية لثاني يوم بحطها عالنار بخليها تنسلق بميتها قريب لتستوي وبسلق عجنب لحمة بمي وملعقة زيت وبصلة لتنشف ميتها وبقليها بزيت وملح وتوابل لتتحمر بضيفلها الفاصوليا وبقليها معها شي عشر دقايق وبضيف مي فوقها ومعجون طماطم وملح وممكن تحطو كمون ونخليها لتستوي وتثقل مرقتها
