طبعآ هذه الوصفه ماجديده وطعمها ومنظرها جدآ لطيف.
المقادير.
سباكيتي
لحم مثروم مع شويةليا.ومعلقة طحين اسمر.
بصل وطماطه شرائح
فلفل اخضر حسب الرغبه
معجون طماطه وزيت زيتون.ربع كوب
وتقريبآ معلقه كبيره دبس رمان
البهارات حسب الذوق
اناستخدمتو فلفل اسود شويةدارسين هيل وعودين قرنفل وورق غار ملح.
(استخدمت صينيه بيها عمق)
خلطت اللحم مع اليا وجزءمن البهارات ومعلقةالطحين عجنتهم لحد ماصارو قوام واحد اخذت 8 من عود الاسباكيتي وخليت اللحم بشكل كباب.
وخليب بلصينيه البصل والطماطه والفلفل الاخضر وصفيت الاسباكيتي فوقهم وخليت طبقه ثانيه فوق الاسباكيتي من البصل والطماطه والفلفل وصفيت الاسباكيتي يعني صار عندي طبقتين من الكباب سباكيتي وبوسطهم الخضراوات
وخلطت معجون طماطه ودبس الرمان وباقي البهارات مع القرنفل وورق الغار وملح وربع كوب زيت وماي وصبيتهم فوق الاسباكيتي وباقي المواد بحيث تغطت ودخلتهم الفرن لحد ماستوى.الطعم خرافي.
