نسلق المعكرونة مع القليل من الزيت والملح وفي طنجرة على النار نضع زيت ذرةونقوم بتحميس بصلة مفرومة مع لحمة حتى الإستواء نضيف بهارات مع فلفل اسود وملح منضيف المعكرونة المسلوقة ونحرك آخر شي منضيف كوب جبن موزاريلا ويمكن حتى الإستغناء عنها ونسكب المعكرونة بصحن التتقديم ونسكب فوقها اللبن
مقادير اللبن : لبن روب شي ملعقتين كبار طحينة ذرة ملح وثوم مهروس وحبة مي وصحة وهنا كتييير طيبي
