تسجيل الدخول

أكثر الوصفات شعبيَّة

مقروض أبيض دياري (تونسي)
( / حلويَّات و معجنات)

مقروض أبيض دياري (تونسي)
12-24-2013

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
( / حلويَّات و معجنات)

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
04-08-2014

حلويات فلسطينيه .....اليانسونية من ام محمد
( / حلويَّات و معجنات)

حلويات فلسطينيه .....اليانسونية من ام محمد
12-08-2013

بسبوسة القرفة من ام محمد
( / حلويَّات و معجنات)

بسبوسة القرفة من ام محمد
12-08-2013

بطاطا محشية ...
( / طبخات)

بطاطا محشية ...
12-17-2013
طباعة

Description

قبل كل شي منغسل الكوسا وبعدها منحفرهن شوي مو متل المحشي العادي اقل منكون محمسين لحمة مفرومة مع بصلة ملح بهار حلو فلفل اسود ومعلقة صغيرة دبس فليفلة وبس يستوي منضيف كمشة بقدونس مفروم وشوية صنوبر اختياري
بعدين منحشي الكوسايات للتم ومنقليهن بزيت غزير حتى يشقروا منرفعن على ورق نشاف
وبطنجرة تاني على النار منضيف مي شي انو يغمروا الكوسايات وبس تغلي منضيف ملح والكوسا منخليهن يغلوا شوي وبعدين المرحلة الاخيرة وهي عبارة عن

بوعاء منضيف كوب طحينة وملعقة كبيرة نشا وملعقتين لبن كبار و6 كوب ماء بارد منخلطهن مع بعض وبعدين منضيفهن فوق طنجرة الكوسا ومنحرك شوي شوي من شان ماتفرط الكوسا والطحينة ومنضيف الدبس رمان الكمية يللي بتفضلوها على حسب حموضتها بس تتكاثف منطفي النار ازا كانت سميكة كتير ضيفوا عليها مي مغلية بالتدريج ومنقدمها مع الارز بالشعيرية وصحة وهنا

للتواصل

Omhasan
ارسل رسالة بريدية

You have no rights to post comments

الوقت و التاريخ

Slide background

صيد الفوائد

اﻷطعمة الصحية

Slide background

قسم الطبخ

اﻷطباق الفريدة

Slide background

الحلويات و الكيك

أجمل الحلويات

البحث عن وصفة