Slide background

صيد الفوائد

اﻷطعمة الصحية

Slide background

قسم الطبخ

اﻷطباق الفريدة

Slide background

الحلويات و الكيك

أجمل الحلويات

منسف اردني

من

Raghda Ali الطريقة

نسلق اللحم كما العادة مع المنكهات اللي تحبيها

ننقع الجميد من الليل بالمي

ونخلطه بالخلاط عند الأستعمال

ونضيف عليه كمية من المرقة ونغليه بعد الغليان نتركه خمس دقائق يغلي ونضيف عليه قطع اللحم ونتركهم مع بعض عشر دقائق لياخذوا نكهة بعض ونكون مجهزيين الرز مع إضافة اللون الأصفر وعند التقديم نحط طبقة من الخبز ونسقيها بالمرق وبعدها الرز وبعدها اللحم والمكسرات ويزين بالبقدونس وصحتين ..وإذا لبن عادي يطبخ نفس الشاكرية

الوقت و التاريخ

تسجيل الدخول