من ناهد العبدالله

بطاطا مهروسة ببيض :اكلة سريعة خفيفة بسلق البطاطا لتستوي وبهرسها وبشوح بصلة صغيرة مفرومة بشوي زيت لتذبل وبضيف عليها بيضة وبحركها عالسريع وبضيف البطاطا عليها وبحط ملح وفلفل احمر ونعناع يابس وبخليها عالنار شي عشر دقايق مع التحريك ..والوردات كمان من البطاطا المهروسة وضفتلها ملون غذائي وشكلتها