الطريقة : بطنجرة على النار سمنة مع زيت بصلة مفرومة لحمة ناعمة ملح فلفل اسود بهار مشكل ومنحرك بعدها منضيف فلفل اخضر مفروم زنجبيل مبشور فريش توم مفروم ناعم بعدها منضيف كركم وجزر مبشور ومنخليهم على نار هادئة بعدين منضيف علبة فطر مغسولة ومصفاي ومكعب ماجي واخر شي الرز منحرك منيح ومنضيف المي المغلية وحبة ملح وبس يغلي منخلي على نار هادئة حتى الاستواء تماما منضيف علبة فاصولياء حب حمرا ومنحرك ومنسكبها ومنزينها بالبقدونس واللوز المحمص وصحتين وهنا