Slide background

صيد الفوائد

اﻷطعمة الصحية

Slide background

قسم الطبخ

اﻷطباق الفريدة

Slide background

الحلويات و الكيك

أجمل الحلويات

محشي ملفوف من مطبخي ام حسن

الطريقة :

قبل كل شئ نقوم بتهبيل الملفوف ورقات بعدين نقوم بغسل ونقع الرز المصري لمدة نصف ساعة ثم نصفي الرز ونضيف إليه اللحمة الناعمة وملح فلفل اسود بهار كمون , ثوم مهروس ونقوم بلف الملفوف ونصفه بالطنجرة فوق اللحم ونسكب فوقه الماءملح والثوم المهروس وعلى النار قبل الاستواء بقليل نضيف عصير الليمون وقليل من دبس الرمان وبعد مااستوى حمرت اللحم شوي بالفرن ويقدم صحة وهنا

الوقت و التاريخ

تسجيل الدخول