من منى زكي
Musli cookies
كوكيز الموسلى
بسكويت صحى ولذيذ
المكونات :
كوب من الموسلى مطحون
كوب من الدقيق
ونصف كوب من الدقيق الكامل
200 جرام من الزبده
نصف كوب سكر بنى (او استخدام نصف الكميه والباقى سكر دايت )
ربع ملعقه بيكنج
2 حبه بيض
قطع شوكولا :ملعقه من الكاكاو الخام
ملعقه قهوه حسب الرغبه
فانيلا
الطريقه :
نلط الزبده مع السكر جيدا ثم نضيف البيض
ونخلط حتى يصبح مزيج كريمى بعض الشئ
نخلط المكونات الجافه معا جيدا
توضع وتخلط المكونات معا ثم نضع قطع الشوكولا
تاخذ بمعلقه الايس كريم وتوضع فى الصنيه وتوضع فى الثلاجه لربع ساعه ثم تخبز على درجه حراره متوسطه لمده من 10 ل15 دقيقه مع المباشره حتى تصبح الاطراف مستويه والداخل طرى
وتترك تبرد فى الصنيه ثم تقدم
الموسلى عباره عن رقائق الشوفان :وحبوب ومقرمشات مثل الكورن فليكس ولكن بالقمح الكامل وليس الذره ومن الممكن احتوائه على رقائق الشعير والجاودار وياتى هذا الخليط جاهز
الماركه المستخدماه Sante
