من حليمة

مقادير الكيك

زيت نباتي 3/4 كوب

سكر 1 1/2 كوب

بيض 4

فانيلا 1 ملعقة طبخ

طحين 2 كوب

بيكنج باودر 2 ملعقة صغيرة

ألوان طعام - أخضر

حليب 3/4 كوب

فستق حلبي 1/3 كوب

مقادير زينة الكيك

كريمة - مخفوقة

ماء ورد 1 ملعقة كبيرة

فستق حلبي

طريقة التحضير

لتحضير الكيكة:

- يخفق السكر مع الزيت ثم يضاف البيض مع الفانيلا بالتدريج.

- يخلط الطحين مع البيكنج باودر ثم يضاف إلى الخليط بالتدريج مع الخفق المستمر.

- يضاف لون الطعام ثم الحليب والفستق الحلبي.

- يسكب الخليط في صينية مدهونة ثم توضع بالفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة.

- تزين الكيكة بالكريمة المخفوقة والفستق الحلبي.

لتحضير الكريمة

نخفق الكريمة جيدا بماء الورد ولون أخضر ونضعها بالتلاجة حتى تبرد جيدا ثم نزين بها الكيكة وتقدم بالف صحة وهنا