من رنا احمد

المقادير

1 كب طحين

1 كب حليب سائل

2 ملعقة كبيرة سكر

1ملعقة صغيرة باكنج باودر

1ملعقة صغيرة فانيﻻ

1 ملعقة كبيرة زيت مازوﻻ

بيضه

رشة ملح

الطريقة

نخفق البيض والفانيﻻ والسكر والملح جيدا ثم نضيف الحليب ونخفق ثم ننخل الطحين والباكنج باودر ونضيفهم للخليط ونخفق جيدا ثم نضيف ملعقة الزيت ونحركه جيدا نحضر مقﻻة صغيرة ونضعها على نار هادئه نمسح المقﻻة بقليل من الزيت ثم نبدأ بالخبز ونقلبها على الجهتين