من Eman Nasrallah

الحشوات لحمة ودجاج وسبانخ وجبنة بيضا وهوت دوغ

العجينة الذهبية

نص كوب حليب مع علبة لبن صغيرة بندفيهم عالنار

بنكون بجاط ناخلين اربعة كوب طحين ومعاهم بنحط معلقتين كبار سكر ومعلقة صغير ملح ومعلقتين صغار خميرة فورية ومعلقة باكنغ باودر وبحركهم سوا وبضيفلهم بيضة وربع كوب زيت ذرة بخلطهم سوا مزبووووط وبضيف عليهم اللبن والحليب شوي شوي لجتى تصير عجينة طريه وخفيفة ..ممكن نحتاج سائل اكتر او طحين اكتر حسب حجم البيضة والاكواب اللي بنستخدمهم ونوع الطحين

بتتركيها تتخمر نص ساعة وبلشي شغل