من مطبخ رنا أحمد

المقادير

1 كوب رز مطحون

1 كوب سكر

2 ملعقة كبيرة كراوية

1 ملعقة قرفة مطحونة

1 كوب لوز مقشر ومنقوع

1 كوب فستق حلبي منقوع

1/2 كوب جوز هند مبشور

7 كوب ماء

الطريقة

نضع المقادير على النار ثم نضيف الماء ونحرك جيدا حتى يثقل الخليط ثم نتركه على نار هادئه لمدة نص ساعة ثم نسكبه في اطباق التقديم ونزينه بالمكسرات