عجينة على طريقتي

المكونات:

٥ اكواب طحين

نصف كوب زبادي

كوب حليب دافي

نصف كوب ماء

ملعقتين خميرة

ملعقتين سكر

ملعقة ملح

نصف كوب زيت

الطريقة:

يوعاء الخلاط نضيف السكر والماء الملح الحليب الزبادي والخميرة ونخلط بعدين منضيف الزيت والطحين بالتدريج ونعجن تقريبا ١٠ دقائق ونتركها تتخمر

تستخدم لجميع انواع المعجنات وصحتين وهنا