كيك الشوكولا بالجوز:

1 ك جوز مفروم + 3 م ك زبدة + 1/4 ك سكر بني + 1 م ك ماء = يخلط و ينثر على قعر الصينية بعد أن تدهن بالزبدة

مقادير الكيكة:

1/2 ك شوكولا مفرومة

1/2 ك كريسكو

1 ك سكر

2 بيض

1 ك طحين

3/4 م ص باكنغ صودا

رشة ملح

1 ك لبن زبادي + م ص عصير ليمون

الطريقة:

- تذاب الشوكولا في قدر مزدوج و تترك لتبرد.

- يخفق الكرسكو مع السكر ثم يضاف البيض و يخفق بين كل وحدة.

- يضاف الشوكولا الذائبة و يخفق.

- يخلط الدقيق مع الملح و الصودا.

- يضاف الطحين و اللبن إلى خليط الكرسكو بالتناوب.

- يصب الخليط فوق الجوز. و يدخل الفرن 350ف لمدة 50 دقيقة.

- تخرج من الفرن و تترك 5 دقائق ثم تقلب