من

Doha Chehab Sinjikdar

تارت بالفريز

عيار العجينة

كوب و نصف طحين منخول مع رشة ملح

ربع كوب سكر بودرة

70 غ زبدة لينة

1 بيضا

فانيلا ملعقة صغيرة

الطريقة

نخفق الزبدة و السكر لتبيض و اتسير متل لكريما من ضيف البيضا والفانيلا منخفقون شوي و منضيفون فوق لطحين تلملم العجينة تعجن قليلا و بدون مبالغة بالعجن و تغلف بنايلن و توضع نص ساعة بالبراد ثم تشكل و تخبز

كريم باتيسيار

2 كوب حليب

فنجانينين قهوة طحين

ظرف فانيلا

برش برتقالة

2 بيضا

تلات ارباع الكوب سكر بودر

كلو يخفق عالبارد و غلوة عالنار ليتماسكو و منغطي سطحا بنايلن يلامس السطح ثم عالبراد لتبرد منيح و منحشي التارت فيها ثم نأتي بحبات فريز صغيرة منشيل منها العرق الاخضر منغسلن منيح منصفيون ثم نضيف ملعقتان سكر بودر و منتركن ربع ساعة بالبراد منرجع منقلبن منصف الحبات عالتارت ثم الصوص الي بكون متبقي منوزعو عالتارت و نضعها بالبراد لحين التقديم و الف صحة