عجينه البقلاوه بفهدها وبدهنها بسمنه وبضع اججوز مطحون مع رشه قرفه على طرف العجينه وبلفها على شكل رول وبقطعها على شكل أصابع بنخبزها بالفرن ... وبشربها القطر