من

Rozzana Tatish

ميني كنافة بس رررروعة ومرتبة كتير للضيافة وخفيفة الطريقة انو منفرك الكنافة بزيت وممكن بسمن بس الزيت اخف ومندهن القوالب بشوية زيت مع صبغة برتقالي لتعطي ألون الحلو منمد الكنافة ومنخلي الأطراف تطلع لبرا منشان يسهل علينا تسكيرها الحشو انتي على زوئك ممكن مهلبية ممكن جبنة حلوة ممكن قشطة وجبنة انا حشوتي هي كاسين حليب مع نص كاسة سميد ناعم تلت ملاعق سكر شوية مازهر وملعقة زبدة وببرش كمان موزريلا بس يجمدو على النار بضيف الجبنة تقريبا آد كمشة اليد هلا وهي سخنة منحط الخليط فوء الكنافة وبرجع بحط رشة جبنة وبسكرها الكنافة وعلى الفرن وتقدم مع القطر وصحتين