فتة غزاوية
مشاهدة وصفات اخرى بواسطة Frashet El Amal
Description
مقدمة من أم بلال السوبركيالطريقه
بتضف اللحمه الضاني وبنسلقها مع هيل وغار ونجمه اليانسون وعود قرفه وبصله مفروكه بالملح وفلفل اسود
وبنكون ناقين الرز صنوايت بماء دافي وبس تستوي اللحمه بفلفل الرز الابيض كل كاسه رز بدها كاسه ماء وكاسه من مرقه اللحمه وبس يستوي الرز بقدح له بملعقه سمنه
اه بكون حاطه ملح علي ميه الرز وكمان بملح اللحمه
وبحط السدر طبقات من خبز الرقاق او الشراك وبسقيها بالشوربه وبعدين بحط الرز وبزيتها باللوز.
وبنعمل حنبها دقه فلفل اخضر حراق مع ملح وليمون