تسجيل الدخول

أكثر الوصفات شعبيَّة

مقروض أبيض دياري (تونسي)
( / حلويَّات و معجنات)

مقروض أبيض دياري (تونسي)
12-24-2013

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
( / حلويَّات و معجنات)

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
04-08-2014

حلويات فلسطينيه .....اليانسونية من ام محمد
( / حلويَّات و معجنات)

حلويات فلسطينيه .....اليانسونية من ام محمد
12-08-2013

بريوش الورده بالنوتيلا
( / حلويَّات و معجنات)

بريوش الورده بالنوتيلا
09-23-2014

ملاتيت فلسطينيه
( / حلويَّات و معجنات)

ملاتيت فلسطينيه
03-30-2014
طباعة

Description

من مي الشامي

طواجن العكاوى او طواجن اللحم بعظم
من اجمل الوصفات اللى بحبها خاص للحم بعظم وللعكاوى ... مهما احكى ماراح يفيد الا لما تجربيها

بقطع بصل جوانح و5 فصوص توم بقليهم بالحلة بس يصفرو شوى واحط اللحم عليهم واقلبهم شوية واضيف ملح وفلفل وقرفة وسبع بهارات وجوزة الطيب وزنجبيل وحبهان وورق لورا وحبنين قرنفل وحبتين كبيبة صينى
واخليهم يتشوحوا على النار تقريبا من 5 ل10 دقايق
واضرب 3 طماطمات بالخلاط واضيفهم وفلفل اخضر حار واللى مابيحب يستعمل الحلو حبة واحدة واخلية على نار هادية لحد مايستوى اللحم ثلاثة ارباع استواء
فى طاجن فخار بقطع بطاطس وجزر وكوسا ماكان عندى كوسة وفليفلة حلوة وافضى عليهم اللحم وارش عليهم كسبرة خضرا شوى وازيدهم كاسة مى واغطيهم وادخلهم الفرن تقريبا من نص ساعة لساعة وصحة وهنا

للتواصل

مي الشامي
ارسل رسالة بريدية

You have no rights to post comments

الوقت و التاريخ

Slide background

www.qatar-click.com

Free

ADS

4 ALL

البحث عن وصفة