الطريقه : صدور دجاج قطعتهم على شكل طولي ونضفتهم ونقعتهم بالملح والليمون ... صفيتهم وضفتلهم ( ملح ، سازون جويا ، ملعقه كاتشب ، بابريكا ، فلفل ، عصره ليمون ) خلطهم في بعض ....

وغمستهم في طحين وقليتهم في زيت حامي لحتى استو

والبطاطا نفس الشي بهرتها وغمستها بطحين وقليتها

استعملت خبز التورتيلا او اي نوع بتقدري تستعملي

وضعت الدجاج مع رشه جبنه موزريلا وخس وبندوره ... ولفيتها وكبستها على كرل الكهرباء ...وقدمتها