مسقعة:

بطنجرة على النار منضيف

زيت ذرة بصلة مفرومة ملح

بندورة مفرومة فلفل اسود

حتى الاستواء منضيف فلفل اخضر مفروم حار

والباذنجان المقلي وعالنار مع بعض

شي ٥ دقائق ويقدم الف صحة