مقدمة من ام مجدي

الطريقة: الدجاج مغسوله ومتبله بالليمون والبهارات والزيت الزيتون ويشوي بالفرن على حراره معتدله 200درجه مئوي حتى يتحمر ويقدم مع الخضروات البراكلي والشوربة الفريكه وبطاطا حلوه مشويه ويقدم وصحه وهنا