برغل مفلفل باللحم من مطبخي أم حسنالزيارات: 3318الطريقة : نقوم بسلق اللحم مع بصلة وهيل ,عود قرفة , ورق غار . نحمص البرغل بالسمن وزيت الذرة ونسكب فوقه مرق اللحم لكل كاسة برغل كاستين مرق وفلفل اسود حسب الرغبة وصحة وهنا