الطريقة لحمة مفرومة منحطلها ملح فلفل اسود بصل مفروم ناعم جدا وبقدونس مفروم بقسماط وشوية زيت ومنمدها بالصينية وحطي عالوجه بندورة وبالفرن صحتين وهنا