الطريقة :

العجينة 5كوب طحين ومعلقتين خميرة ومعلقتين حليب بودرة وفنجان قهوة سكر ورشة ملح ونص كوب زيت قلي بعجنهم بكوبين ماء دافي وبعدين بخمرهم شوي وبشتغل فيهم للبيتزا والمعجنات والمنقوشات وكل شي