من ناهد العبد الله
ميني كب كيك : كاستين طحين +كاسة وربع سكر +نص كاسة زبدة مذوبة +نص كاسة حليب سائل +خمس بيضات +ملعقة وسط فانيلا + ملعقة وسط بيكنج باودر +برش برتقال او ليمون +ملعقتين كبار بودرة كاكاو +كريمة خفق للتزيين .. نخفق البيض والسكر والفانيلا ليصير لون البيض ابيض ونضيف عليه الحليب السائل ونخفق ونضيف الزبدة واخر شي الطحين نكون خالطين معو البيكنج باودر والكاكاو ونضيفو اول باول ونخلط ونحطو بورق الميني كب كيك للنص تقريبا ونحطو بقوالب صغيرة وبالفرن من 15الى 17دقيقة .. وبعد ليبرد نزيني بكريمة اي نوع كريمة دريم ويب او خفق انا استعملت كريمة خفق ..
