الطريقة:
2 بيضة , ملعقة صغيرة فانيليا , نصف كوب سكر ناعم , كوب زبدة , 2 وثلاث أرباع كوب دقيق , كوب تمر منزوع النوى , نصف ملعقة صغيرة قرفة توضع مع التمر .
للحشو : نضع ملعقة كبيرة زبدة مع التمر والقرفة ونخلطهم معا .
ونقوم بتشكيله على شكل حبال ثم نشكل التمر بداخله أيضا على شكل حبل ونغلق العجينة عليها ونضغطها باليد قليلا حتى يصبح مسطح ونزخرف الوجه بأسنان الشوكة ونقطعه على شكل أصابع وندخلها بالفرن تقريبا 10 دقائق .
