ندوب اصبع زبده عالغاز بنضفلو كوب ونص سكر و ٣ ملاعق كبيره طحين و بحركهم لما اتحسيهم انطبخو بتزيدي كوب و نص حليب ٤ م ك كاكاو وبتحركي بعد ٥ دقايق بتزيدي ٣ كوب ماء و علبه قشطه و بتحركيهم بالخفاقه اليدويه حتى اتحسي الخليط تخن ،، و بتجيبي بايركس بالقاع بتحطي شويه خليط و بعدين البسكوت و بعدين الخليط و بعدها البسكوت و بتعمليهم طبقات ،، البسكوت بسكوت شاي عادي ،، ولما تخلصي الطبقات بتزيني ببسكوت مطحون و جوز هند و بتخليه يبرد بالتلاجه يعني بحدود ٤ ساعات ،، و صحه و هنا —
