مهلبية كريمية على الطريقة التركية ( المحلبية)
مكونات المهلبية على الطريقة التركية
- سكر حبيبات ( نصف الكوب )
- طحين ( نصف كوب )
- نشاء الذرة ( ربع كوب )
- حليب ( 1 ليتر )
- زبدة ( 50 غرام )
- فانيليا ( 1 ظرف 5 غرام )
- بودرة دريم ويب ( 1 ظرف 75 غرام )
التزين بحسب الرغبة مكسرات او فواكه
الطريقة:
عالبارد منحط الحليب والنشا السكر والطحين فانيليا وعالنار مع التحريك المستمر اول مايبلش بدو يغلي منضيف الزبدة بس تدوب منطفي ومنضيف الدريم ويب وبالخلاط الكهربائي بعدها منسكبهم بالزبادي وبس يبردوا منزينهم حسب الرغبة وصحة وهنا
